상품 소개
현미누룩만의 깊은 감칠맛과 자연스러운 단맛!
유기농 현미누룩과 소금이 만들어내는 발효의 힘으로 재료 본연의 맛을 더욱 살려주는 유기 현미 시오코지(소금누룩) 입니다. 현미누룩 특유의 깊고 고소한 풍미가 살아 있어 채소, 고기, 생선 등 다양한 식재료와 조화롭게 어울립니다.
구이 요리의 밑간은 물론, 제철 채소를 활용한 절임 요리 등 여러 메뉴에 폭넓게 활용할 수 있는 만능 발효 조미료입니다.
상품 정보
- 상품명: 야사카 공동농장 유기 현미 시오코지
- 내용량: 200g
- 제품 유형: 유기 현미 시오코지(소금누룩)
- 원산지: 일본
- 제조국: 일본
원재료명
- 유기농 현미(일본산)
- 식염
- 누룩균
제품 특징
✔ 유기 현미누룩 사용으로 깊은 감칠맛과 은은한 단맛
✔ 채소·고기·생선 등 다양한 재료와 잘 어울리는 만능 조미료
✔ 구이 요리, 절임, 밑간 등 다양한 레시피에 활용 가능
✔ 재료 본연의 풍미를 살려주는 발효 조미료
보관 방법
- 직사광선을 피해 서늘한 곳에 보관해 주세요.
영양정보 (100g 기준 / 추정치)
- 열량: 111kcal
※ 제품 패키지 및 표기 사항은 제조사 사정에 따라 변경될 수 있습니다.
