🥬 맛의소 Cook Do 돼지고기·양배추·달걀 해물소금볶음 소스
(3~4인분 / 100g)

✔ 진한 해물 육수의 깊은 감칠맛
✔ 가쓰오부시의 풍부한 풍미
✔ 부드러운 달걀과 아삭한 양배추의 조화
✔ 돼지고기와 양배추만 있으면 간편 완성

■ 제품 특징

진한 해물 육수를 베이스로 가쓰오부시의 감칠맛을 더한 일본식 해물소금볶음 소스입니다.

돼지고기, 양배추, 달걀과 함께 볶으면 담백하면서도 깊은 풍미를 즐길 수 있으며, 밥반찬으로도 잘 어울리는 메뉴를 간편하게 만들 수 있습니다.

부드러운 달걀과 아삭한 양배추가 해물 풍미 가득한 소스와 어우러져 남녀노소 누구나 맛있게 즐길 수 있습니다.

■ 원재료명

설탕(일본 국내 제조), 바지락 추출물, 식염, 쌀된장, 발효조미료, 전분, 어간장(어패류), 굴소스, 민어 추출 조미료, 가쓰오부시, 생선분말, 후추, 육류풍미 조미분말, 증점제(가공전분, 잔탄검), 조미료(L-글루탐산나트륨 등), 산미료

※ 알레르기 유발물질
우유, 대두, 젤라틴, 어패류(어간장) 함유

■ 영양정보 (1인분 29g 기준)

열량 15kcal  
탄수화물 2.6g  
단백질 0.8g  
지방 0.1g  
식염상당량 1.3g

■ 보관방법

직사광선을 피해 상온에서 보관하십시오.

■ 안내사항

• 제품 규격 및 디자인은 제조사 사정에 따라 변경될 수 있습니다.
• 섭취 전 제품 뒷면의 알레르기 표시를 반드시 확인하시기 바랍니다.
• 이미지와 실제 제품은 일부 차이가 있을 수 있습니다.

■ 만드는 방법

[준비재료]
• 돼지고기 삼겹살(얇게 썬 것) 100g
• 양배추 1/4통(약 300g)
• 달걀 2개
• 식용유 2큰술
• Cook Do 해물소금볶음 소스 1봉

① 양배추는 한입 크기로 썰고, 심 부분은 얇게 썹니다. 돼지고기는 한입 크기로 자르고, 달걀은 미리 풀어 둡니다.

② 프라이팬에 식용유 2큰술을 두르고 양배추를 중불에서 볶습니다. 양배추가 숨이 죽으면 준비한 양배추의 절반을 먼저 넣어 함께 볶습니다.

③ 같은 팬에 돼지고기를 넣어 중불에서 볶다가 고기가 익으면 불을 잠시 끄고 볶아둔 양배추와 Cook Do 소스 1봉을 넣어 잘 섞습니다.

④ 다시 중불로 가열한 뒤 풀어둔 달걀을 팬 가장자리에 둘러 넣습니다. 달걀이 반쯤 익으면 전체를 크게 섞어가며 볶아 완성합니다.

※ TIP
달걀은 마지막에 넣어 크게 섞어주면 더욱 부드럽고 촉촉한 식감을 즐길 수 있습니다.