재료 본연의 색을 살려주는 일본식 본양조 연간장입니다.
부드러운 단맛과 깊은 감칠맛, 은은한 향이 다시의 풍미를 더욱 살려줍니다.
조림, 맑은국, 국물요리 등 재료의 색감을 유지하면서 깔끔한 맛을 낼 때 적합합니다.
🔹 상세 정보
・내용량: 1L
・품목명: 연간장(본양조)
・원재료: 식염, 탈지 가공 대두, 밀, 과당포도당액당, 쌀, 대두, 알코올
・원산지: 일본
🔹 보관방법
・직사광선을 피해 실온에 보관해 주세요.
・개봉 후에는 뚜껑을 잘 닫아 보관하고 가능한 한 빨리 사용해 주세요.
🔹 사용방법
① 맑은국이나 국물요리의 간을 맞출 때 사용해 주세요.
② 계절 채소 조림에 사용하면 재료 본연의 색감을 살릴 수 있습니다.
③ 우동 국물이나 일본식 조림 요리에 활용해 주세요.
④ 계란찜, 나물 등 색을 살리고 싶은 요리에 사용해 주세요.
⑤ 일반 간장 대신 기호에 맞게 양을 조절하여 사용해 주세요.
🔹 정보
・색상: 맑은 황갈색
→ 재료 본연의 색을 살려주는 은은하고 부드러운 연간장
🔹 특징
・재료의 색감을 살려주는 일본식 연간장
・부드러운 단맛과 깊은 감칠맛이 특징
・은은한 향으로 다시의 풍미를 더욱 살려줌
・조림, 맑은국, 우동 국물 등 다양한 일본 요리에 활용 가능
⚠️ 주의사항
・밀과 대두가 함유되어 있으므로 알레르기가 있는 분은 섭취에 주의해 주세요.
・제품의 원재료 및 패키지는 제조사 사정에 따라 변경될 수 있으므로 실제 제품 표시사항을 확인해 주세요.
・직사광선을 피해 실온에 보관해 주세요.








